Panettoni

Panettone al caffè

25,00

Una delle nostre novità: copertura di cioccolato al caffè, ripieno di chicchi di caffè e cacao. Intenso sapore di caffè unito alla golosità del cacao. Una goduria per i veri amanti del caffè.
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Descrizione

Panettone al caffè 

Il panettone al caffè Bronte Dolci è un prodotto artigianale lievitato naturalmente. L’impasto dalla notevole alveolatura è arricchito con una delicata crema al caffè dall’aroma inconfondibile, anche questa prodotta dalla Bronte Dolci. Gli ingredienti scelti sono frutto di attenzione, dedizione e ricerca: pregiati caffè  dal sapore corposo dal retrogusto di cacao. Prodotto nel rispetto della tradizione artigianale siciliana, con lievito madre e una lenta lavorazione di 72 ore.

Il Panettone al Caffè Brontedolci si distingue per l’inconfondibile aroma dei nostri caffè selezionati e dal sapore persistente e corposo. Con la suadente crema di farcitura, si ottiene una variante di panettone molto apprezzata dal pubblico, anche per la particolare sofficità raggiunta da una lievitazione naturale da pasta acida.

A tavola imbandita con i vostri amici e parenti, vi consigliamo di provarlo insieme a del Rum, magari un pò invecchiato, e insieme ai nostri dolcetti alla mandorla.

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INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero, BURRO, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito, cioccolato di copertura con caffè 15 % (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, caffè 5,5%, grasso del LATTE, caffè solubile <1%, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia) miele, chicchi di caffè (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, chicchi di caffè, emulsionante: lecitina di girasole, agenti di rivestimento [gomma arabica, shellac], aroma, sciroppo di glucosio, estratto di vaniglia), zucchero invertito, sale, emulsionante :  mono- e digliceridi degli acidi grassi Acidificante : acido acetico, caffè 0,5%, aroma vaniglia.

Non contiene uvetta e scorze di agrumi canditi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

SCADENZA: 12 MESI

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energeticokcal 441/ KJ 1840
Grassi27,1 g
di cui Acidi Grassi Saturi13,3 g
Carboidrati43,1 g
di cui Zuccheri23,8 g
Proteine5,8 g
Fibre Alimentari0,6 g
Sale0,6 g

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