Torrone
Nougats

Torrone Maxi morbido ostiato

Maxi nougat

Marco Gavio Apicio scrisse alla fine del I secolo d.C. il “De re coquinaria” (L’arte culinaria); in questo trattato Apicio parla di un dolce antenato del torrone, preparato con miele, mandorle e bianco d’uovo. Qui viene riprodotto in grande formato per soddisfare le necessità della ristorazione o per fare un regalo formato famiglia davvero speciale.

Marcus Gavius Apicius wrote at the end of the first century AD “De re coquinaria” (The culinary arts); in this treatise Apicius speak of an ancestor of the sweet nougat, made with honey, almonds and egg white. Here is reproduced in large format to meet the needs of the restorants or to make a gift very special family size.

Codice
Shelf life
Peso
Imballo
Pistacchio
10021
12 mesi
2,5 kg
1pz
Mandorla
10020
12 mesi
2,5 kg
1 pz
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